Martabak Enak.

Asal-Usul Martabak Enak.

Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi.

Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya diisi cokelat. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Di Malaysia, martabak manis (yang dikenal dengan nama Apam Balik) sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas teh tarik.

Seblak Bandung Ada Di Cilegon.

Seblak Bandung Ada Di Cilegon.

Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah, karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil dari Sumpiuh yaitu Krupuk Godog yang sudah populer sejak tahun 1940an, sementara seblak baru populer sekitar tahun 2000an. Seblak menjadi makanan yang banyak penggemarnya terutama di Daerah Jawa Barat, seblak bertekstur kenyal dan pedas. kebanyakan penggemarnya adalah wanita, karena selain rasanya yang pedas dan segar, seblak juga memiliki banyak variasinya. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama, bahan utama seblak yaitu kerupuk, mi, atau makaroni direndam dalam air panas atau air dingin dalam waktu cukup lama. Langkah selanjutnya yaitu tumis bahan utama dengan bumbu. Tambahkan bahan pelengkap seperti telur, sayuran, tulang,dll. Aduk sebentar, lalu sajikan.  

Jenis Seblak 

• Seblak kering.

• Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , dll.   

                              

Cobain deh Seblak Bandung yg super pedas ini. :')

Sate Asmawi.

Sate Asmawi.

Inilah dia, sate yg paling juara di Banten, namanya Sate Asmawi. Enak bgt deh sate Asmawi ini, sungguh kaya akan rempah-rempah, dagingnya lembut, aromanya wangi, bumbu kacangnya terasa enak, pokoknya makan ini sate dijamin bikin ketagihan lagi dan lagi. Di rumah makan Sate Asmawi ini ada berbagai macam sate: Sate Kambing, Sate Ayam, Sate Sapi, Sop Buntut, Soto, Es Teh, Es Jeruk, dll. Ada berbagai macam variasi makanan kan. Dijamin rasa sate yg 10 tusuk itu sangat lezat di lidah, aromanya wangi akan bumbu, bumbu kacangnya jg terasa kenyang di perut. Makanya yg sering jalan-jalan daerah Cilegon, cobain deh Sate Asmawi, letaknya dekat kok, dari arah tol Jakarta, ada di samping sebelah kanan, sebelum Perusahaan Mitsubishi Mobil, di situlah letaknya rumah makan Sate Asmawi, dan ada jg di daerah Serang.

Bagi teman-teman yg tinggal di Jakarta, Bogor, Bekasi, Bandung, Surabaya, Malang, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Papua yg ingin mampir ke Anyer, coba-cobalah singgah sekedar makan di rumah makan Sate Asmawi, dijamin bikin pgn nambah satenya lagi dan lagi. Selamat mencoba ya.

Mie Ayam dan Bakso Khosim.

Mie Ayam dan Bakso Khosim.

Inilah dia, mie ayam dan bakso paling mantab namanya Mie Ayam dan Bakso Khosim, lokasinya di samping SMP N.2 Cilegon dekat Pasar Kelapa Kapling Cilegon, ada jg di Serang persis di daerah buku-buku kwitang dekat terminal Pakupatan Serang di samping Untirta Serang, ada jg di samping Ramayana Mall Cilegon, ada jg di depan Ramayana Mall Cilegon, ada jg di Kapling dekat alfamart. Mie ayam ini campuran mie, ayam dgn sedikit bumbu kari, air kuah yg sudah dicampur rempah-rempah seperti kunyit, daun salam, seledri, daun bawang, dll. Pokoknya mak nyuss abies deh habis makan mie ayam dan bakso ini, bikin ketagihan lagi dan lagi. Rasanya jempolan bgt, engga ada yg nandingin buatan mie ayam dan bakso selezat ini, dan engga ditemukan di manapun. Yg paling enak ya, Mie Ayam dan Bakso Khosim ini.

Bagi teman-teman luar kota semisal di Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Jakarta, Bogor, Bandung, Surabaya, Malang, yg mau mampir ke Banten, dijamin harus cobain Mie Ayam dan Bakso Khosim ini, rasanya juara abies. Selamat mencoba ya.

 

Bakso Goyang Lidah.

Bakso Goyang Lidah. 

Cobain deh teman-teman, bakso yg paling mantap di lidah, enak di mulut, dan lembut di kerongkongan dijamin pgn nambah dan nambah lagi baksonya. Ini bakso penuh dg rempah-rempah, micinnya sedikit, baksonya asli urat daging sapi, sungguh nikmat dimakannya, sangat lezat. Lokasi Bakso Goyang Lidah ada di persimpangan Cilegon, letaknya di depan Supermall Cilegon, di bawah jembatan layang yg menuju ke Supermall Cilegon, dan ada jg di Serang tepatnya di sebelah kampus Untirta Serang.

Sekedar promosi bagi orang-orang luar seperti daerah Jakarta, Bogor, Bandung, Surabaya, Malang, Bali, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Papua harus cobain nih bakso daerah Cilegon dan Serang yg paling mantab di Banten sini, namanya BAKSO GOYANG LIDAH. Pasti ketagihan deh. Silahkan mencoba ya.